CÁCH NẤU MÓN GÀ NẤU ĐẬU | MÓN NGON MỖI NGÀY TẬP 22 – CKK

Vào dịp cuối tuần hãy làm ngay món GÀ NẤU ĐẬU đi cả nhà. Thịt gà thì mềm, ngọt, nước dùng thơm ngon đậm đà, lại có nhiều rau củ, đậu, ăn ngon bá cháy luôn. Cách làm món GÀ NẤU ĐẬU nằm trong Series MÓN NGON MỖI NGÀY:

♨ CÔNG THỨC NẤU MÓN GÀ NẤU ĐẬU :
– 1 con gà ( 1 kg đến 1.5 kg )
– 200 gr đậu trắng
– 200 gr đậu bo
– 1 củ cà rốt
– 4 củ khoai tây
– 1 củ hành tây
– 4 trái cà chua
– 500 ml nước dừa tươi
– 8 củ hành tím
– 3 tép tỏi
– Gia vị đường, muối, hạt nêm, bột ngọt, tương ớt, nước tương, nước mắm, tiêu, ớt bột

♨ CÁCH NẤU MÓN GÀ NẤU ĐẬU :
– Gà rửa sạch, chặt miếng to. Cà rốt, khoai tây, hành tây gọt vỏ, cắt nhỏ, cho vào thau nước muối loãng. Cà chua rửa sạch, bằm nhuyễn.
– Ướp gà với các gia vị như hành tím, tỏi băm, nước mắm, nước tương, tiêu, đường,…. trong 25 phút.
– Chiên khoai tây và cà rốt cho vàng mặt rồi bỏ hành tây vào. Tắt bếp, đảo đều.
– Phi thơm ít hành tím, tỏi băm rồi cho cà chua bằm nhuyễn vào xào. Cho thêm 1 muỗng canh đường. Nấu đến khi cà chua nhừ và ra màu.
– Chiên sơ gà cho vàng rồi đổ phần sốt cà chua vào nấu 5 phút. Đổ nước dừa vào nấu thêm 10 phút thì cho phần đậu vào. Khi đậu chín mềm thì cho phần cà rốt, khoai tây đã chiên vào. Nấu thêm 10 phút nữa.

♨ CHÚ Ý KHI NẤU MÓN GÀ NẤU ĐẬU :
– Không chọn gà quá nhỏ, gà nấu đậu thì nên chọn con hơn 1 kg ăn sẽ ngon
– Có thể dùng thêm hạt điều màu để món gà nấu đậu có màu sắc hơn
– Khi chiên gà, cần gắp từng miếng cho vào. Tránh đổ phần nước ướp gà vào chiên.

Chúc các bạn làm thành công nhé! ⛄

SERIES MÓN NGON MỖI NGÀY ➨
➨ Bò lúc lắc | Tập 17:
➨ Tôm rim thịt ba chỉ | Tập 18:
➨ Cá điêu hồng chưng tương | Tập 19:
➨ Hến xúc bánh đa | Tập 20:
➨ Bò sốt xí muội | Tập 21:
➨ Gà nấu đậu | Tập 22:

► Donate cho Cười Khúc Khích ❤ :
► Kết bạn với mình:
► Đăng ký để nhận thông báo video mới nhất:

Nguồn: alluwant.life

Xem thêm bài viết khác: https://alluwant.life/am-thuc/